4 atados de acelga
800 g de carne
4 papas medianas
2 dientes de ajo
4 huevos
harina c/n
Cocinar la acelga junto con la papa, la carne y el ajo.
Colocar la preparación en un bol, agregar los huevos y la harina, hasta lograr la consistencia necesaria. Freir en aceite caliente.
martes, 20 de octubre de 2009
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