jueves, 15 de octubre de 2009

Tortilla de papas (4 personas)

Ingredientes:
1 kg de papa
1 cebolla
4-6 huevos
condimentos

Calentar muy bien la sartén.

Agregar el aceite y esperar que caliente.

Cortar la papa en cubitos y secarla muy bien con un repasador limpio.

Freir la papa hasta que empiece a ablandarse.

Mezclar la cebolla picada con los huevos y el condimento.

Poner la mezcla en la sartén otra vez, una vez que se dore hay que darla vuelta

Estas son recetas muy básicas, de cosas que comemos todos los días.. me gusta que sea sin pompa

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